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Salmão com molho de Mostarda


Aiaiaia como é bom ter um tempinho e fazer uma comida deliciosa com a familia!
O cardápio de hoje foi Salmão com mostarda!

Ingredientes:
1 kilo de filé de Salmão;
1 cebola media;
2 dentes de alho,
azeite;
suco de 1 limão;
salsinha;
1 c0olher de chá de mostarda em grãos.

Modo de preparo:
Coloque o Salmão em um refratário. Em um mixer coloque o demais ingredientes e bata a té virar uma pasta. Jogue sobre o salmão e leve ao forno baixo por mais ou menos 40 minutos.

Molho:
Ingredientes:
1 colher de manteiga;
200 ml de creme de leite fresco;
2 colheres de mostarda em pasta;
1 colher de chá de mostarda em grãos.
Coloque os ingredientes em uma frigideira pequena em pouco baixo e misture. Após atingir uma mistura homogênea coloque sobre o salmão e sirva.

2 comentários:

Liamara disse...

Que delícia! Adoro salmão. Vou fazer logo, logo.

Ocarte disse...

Receita maravilhosa! Prática e deliciosa. Perfeita para aquele almoço em família.

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