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Bolo de Cenoura



Ingredientes:
3 cenouras grandes;
3 ovos;
1 xic. de óleo
2 xícs de açúcar
2 xics de farinha de trigo
1 colher de sopa de pó royal.


Modo de Preparo:
Bater no liquidificador as cenouras raladas (cruas), os ovos e o óleo. Depois de batido misturar o açúcar e a farinha de trigo. Por último misturar o pó royal.
Assar em forno pré aquecido.

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