Hummm, com esse friozinho dá uma saudade dos dias de chuva em que a vovó fazia aqueles bolinhos de chuva deliciosos!!!
Aqui vai a receitinha:
Ingredientes:
3 xícs de farinha de trigo;1 ovo;2 colheres de sopa de manteiga;2 colheres de sopa de açuçar;
1 colher de chá de sal;1 colher de sopa de pó royal;1 xíc de leite;
raspas de 1 limão.açúcar e canela para polvilhar.
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga e as raspas de limão e misture bem! Junte depois o ovo e aos poucos vá colocando o leite e mexendo.
Pegue colheradas da massa e frite em óleo be quente. Escorra e depois polvilhe com açúcar e canela.
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